La gastronomie à bord d’un jet privé 08/02/2023

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Vous avez affrété votre jet privé et vous vous posez la question suivante: quels aliments je peux manger à bord ? Dans cet article, vous retrouverez la liste des aliments les plus consommés en jet privé. En passant par les plats chauds, froids, sucré, salé… vos papilles gustatives ne risquent pas d’être déçues.

Sommaire
1.Le catering
2. Les aliments froids les plus consommés
4. Les aliments chauds les plus consommés
5. Les boissons les plus consommées dans les jets privés

Catering & Jet Privé

Des cuisines du traiteur jusqu’à la dégustation à 9 000 mètres d’altitude, la provision des vivres que vous consommez peut devenir une vraie chasse aux trésors.

Broker, compagnies aériennes, hôtesse.s, pilotes, agences de catering se synchronisent dans une chorégraphie minutieuse au top départ : la demande.

Une fois celle-ci formulée et transmise par votre broker et la compagnie aérienne, les agences de catering s’activent à trouver le meilleur artisan. Après avoir déniché l’ensemble des mets, vient leur acheminement jusqu’à l’appareil et l’équipage. Pour plus d’information sur le catering, nous vous invitons consulter notre article, juste ici.

Aliments froids

Les sushis 🍣

Mariné avec de la sauce soja ou encore servi avec du wasabi, les sushis sont populaires dans le monde entier. Populaire par la variété qu’ils proposent:  makis, sashimis, rolls de tempura et des rolls de saumon, mais également végétarien, les sushis sont particulièrement appréciés par les personnes voyageant en jet privé. 

Considéré comme une forme de nourriture “healthy” et haut de gamme, les sushis font partie des aliments les plus consommés à bord des jet privés. Pour les passagers qui cherchent une expérience gastronomique haut de gamme pendant leur voyage, les sushis pourront satisfaire leurs différents goûts.

Les plateaux de charcuterie / fromage 🧀

Un des péché mignon en jet privé est le plateau de charcuterie et de fromage. Les plateaux de charcuterie et de fromage inclus des fromages de qualité supérieure ainsi que des charcuteries comme le jambon, le salami et le saucisson. Les plateaux peuvent également être servis avec des fruits, des noix, des crackers et des sauces pour accompagner les aliments afin d’améliorer le goût et la texture.

À bord, le client consommant son plateau de charcuterie et de fromage ,se verra offrir une expérience culinaire de qualité supérieure.

Les fruits frais 🍉

Pommes, bananes, oranges, fraises, raisins… Les fruits frais sont un élément clé de l’alimentation saine et équilibrée, et ils sont de plus en plus appréciés à bord des jets privés. Les fruits frais peuvent être consommés comme collation ou intégrés dans des plats plus élaborés, offrant ainsi une option saine et délicieuse pour les passagers.

Selon les préférences des passagers. Les fruits peuvent être préparés de différentes manières, y compris en salades, en jus ou en smoothies.  La consommation de fruits frais en jet privé est un choix populaire pour les passagers qui cherchent une alimentation saine pour leur voyage en jet privé.

Sandwich & Salade 🥪

Consommer des sandwiches et des salades en jet privé est un moyen pratique et sain de s’alimenter lors d’un vol. 

Il existe une diversité en matière de choix de sandwichs: sandwiches au poulet ou au jambon et fromage, ainsi que des options plus sophistiquées comme des sandwiches aux fruits de mer ou végétariens.

L’avantage de manger des sandwiches et des salades en jet privé est qu’ils sont généralement plus sains et plus légers que d’autres de repas en vol. Cela peut aider les voyageurs à se sentir plus en forme et plus léger durant le vol.

Croissant et pâtisseries 🍰

Allant des croissants aux amandes et aux pâtisseries, les croissants et les pâtisseries sont un choix populaire pour les petits-déjeuners ou les collations en vol . Les passagers apprécient souvent la douceur et la tendresse de ces produits, ainsi que leur goût délicieux.

Les croissants et les pâtisseries peuvent être accompagnés de différents types de boissons telles que du café, du thé, du jus d’orange et même du champagne.

Aliments chauds 

Pizza 🍕

Connue pour ses nombreuses déclinaisons et son goût délicieux, la pizza fait partie des plats préférés et les plus consommés en jet privé. Les passagers peuvent choisir parmi une variété de garnitures pour créer une pizza personnalisée qui répond à leurs préférences alimentaires.

Pizza à la truffe, au jambon de parme ou encore à la burrata, les déclinaisons sont diverses et peuvent être adaptées en fonction du client et de ses préférences alimentaires.

Poulet 🍗

Le poulet est un choix populaire pour les repas en vol en jet privé en raison de sa simplicité et de sa flaveur même à 4 000 mètres d’altitude.

Les passagers peuvent choisir parmi une variété de plats de poulet, tels que le poulet grillé, le poulet rôti, le poulet frit … Les agences de catering peuvent également personnaliser les plats en fonction des préférences alimentaires des passagers, telles que les sauces, les accompagnements et les herbes aromatiques souhaités par le passager.

Boissons

Champagne 🥂

Populaire en raison de son prestige et de sa capacité à ajouter une touche sophistiqué, le champagne fait partie des boissons préférées des passagers à bord d’un jet privé.

Les passagers peuvent choisir parmi une variété de types de champagne, allant du brut au doux, en passant par le rosé, tout dépend de leurs préférences gustatives.

Jus de tomate 🍹

Boisson saine et rafraîchissante, le jus de tomate est une boisson très prisée à bord des jets privés.   

Le jus de tomate peut être servi à tout moment de la journée. Il peut aussi être consommé en tant que boisson rafraîchissante en vol pour aider les passagers à se sentir hydratés et revigorés.

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Que vous soyez végétalien, sans gluten ou ayez des restrictions alimentaires, nous saurons nous adapter à vos besoins.

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